1. 비타민과 미네랄이 풍부: 파는 비타민 A, C, K, 엽산, 칼슘, 철분이 다량 함유된 채소 입니다.
2. 항산화 특성: 대파에는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화 물질이 포함되어 있습니다.
3. 면역력 향상: 대파의 고농축 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
4. 심장 건강 지원: 대파에는 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 화합물이 포함되어 있습니다.
5. 건강한 소화 촉진: 대파는 소화를 촉진하는 데 도움이 되는 식이 섬유가 포함되어 있습니다.
6. 혈당 수치를 낮춥니다: 대파의 황 화합물은 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주어 당뇨병 환자에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
7. 체중 감량 지원: 대파는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 체중 감량을 시도하는 사람들에게 좋은 식품 입니다.
8. 피부 건강 개선: 대파의 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
9. 항암 효과: 일부 연구에서는 대파의 화합물이 항암 효과를 나타낼 수 있음을 발견했습니다.
10. 음식에 풍미 가미: 대파는 수프와 스튜에서 샐러드와 볶음에 이르기까지 다양한 요리에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있는 다용도 재료입니다.
11. 항균 특성 포함: 대파의 알리신은 감염으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항균 특성을 가지고 있습니다.
12. 뇌 기능 개선: 대파의 플라보노이드는 뇌 기능을 개선하고 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
13. 호흡기 건강 지원: 대파의 황 화합물은 호흡기 건강을 지원하고 천식과 같은 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다.
14. 혈압을 낮추는데 도움: 대파의 칼륨은 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 탁월 합니다.
